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mercredi 13 avril 2011
Les pommes craquantes miel-noisettes
Une fois n'est pas coutume, c'est une recette de lhom que je vous présente aujourd'hui. Car oui, lhom aussi sait cuisiner ! En règle générale, les desserts c'est pas son truc. Son truc à lui, c'est plutôt les ragoûts, tajines et autres préparations mijotées à tomber mais inmontrables en photo... Alors là, autant dire j'ai sauté sur l'occasion !
La recette n'est pas bien compliquée :
Vider et éplucher les pommes. Faire torréfier des noisettes concassées et en remplir les pommes. Ajouter 2 cuillères à soupe de miel et une cuillère à café de cannelle.
Mettre au four environ 30 minutes à 180 °C.
Vous pouvez ensuite les saupoudrer de sucre glace si vous craignez que le résultat soit un peu acide ;))) ou si vous trouvez que ça fait joli !
Et croyez-moi, c'est un pur déliiice...
mardi 7 septembre 2010
La tarte aux myrtilles qui tâche !
De retour de vacances, ma môman a eu la bonne idée de ramener une pleine cagette de myrtilles, et surtout, de la partager avec moi !
En retour, je me devais de partager avec elle (et avec vous par la même occasion) une recette de tarte à tomber :
En retour, je me devais de partager avec elle (et avec vous par la même occasion) une recette de tarte à tomber :
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